らーめん大金

あるグルメライターは、「大金」のラーメンのスープを一口すすったあと、「これは、日本一おいしいラーメンだ」と感嘆の声をもらしました。

その味を言葉にするとしたら、上品、気品、香り、完成度、バランスの良さといった表現になるでしょう。

そして、その絶妙さは、透き通った淡い色の黄金色のスープの中に一本、筋の通った塩加減を感じました。

この絶妙さは、火加減、材料、調味料などがちょっとでもずれたら、ここまでの完成度にはならないでしょう。

麺は、佐野ラーメン伝統の平手打ちです。

チャーシューもあっさりしていて、食べ飽きません。

ラーメン 580円

大盛りラーメン 680円

チャーシューメン 730円

大盛りチャーシューメン 830円

冷やしラーメン(4月〜9月) 730円

大盛り冷やしラーメン(4月〜9月) 830円

餃子(5個入) 410円

餃子(3個入) 260円

もつ煮 410円

おみやげ

焼餃子(5個入) 410円

冷凍生餃子(5個入) 400円

営業時間

11:30〜14:45(ラストオーダー)

17:00〜19:30

定休日 月曜日

月曜日が祝祭日の場合営業(翌日休み)

0283-23-1989

佐野市大橋町3229-7

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