カテゴリー：グルメ

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  • 2018/1/26
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  うしやのせがれ

  栃木県小山市 立木５９３ー2食べ放題もいいのですが、歳とともに量より質になっていきますね。その中でも「うしやのせがれ」は、私のような素人がみても『いい肉つかってるね』と思えるお店です。あまり教えたくないのですが、シー…
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  • 2018/1/19
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  ひかるん家

  栃木県小山市城東7-12-1当店は、小山市のブランド豚肉「おとん」を使っています。自信がありますので、とんかつを塩で食べていただいております。肉の上品な甘みが舌いっぱいに広がります。決め手は、企業秘密の下味にあります…
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  • 2018/1/12
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  とんかつよし川

  栃木県芳賀郡益子町塙９４７−１田んぼのド真ん中にぽつんとたたずんでいますが、地元では知らない人がいないほど、昔からある有名なお店です。そのカツですが、デカく、厚みもあります。栃木県では、この量はあまり味わえません。帰…
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  • 2017/12/29
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  爆弾フライングガーデン 小山５０号店

  栃木県小山市萩島１１５−４関東一円に６２店舗もある「爆弾フライングガーデン」の本社は、栃木県の小山市にあります。牛ひき肉１００％の丸い爆弾ハンバーグが定番メニューですが、特製のデミグラスソースがかかった普通…
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  • 2017/12/8
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  かどや

  栃木県小山市生駒12-1「大えび天ざる」の大きな看板が目立ちます。そばは手打ちの本格的な味です。タレは辛めの味付けです。天丼のセットは、看板の通り、どんぶりからはみ出る大きなえび天です。…
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  • 2017/11/17
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  大村そば店

  栃木県小山市神鳥谷６７７−２９ほんとうに最近見かけなくなってしまった”昭和”を思いおこさせる懐かし真っ黒天丼ですが、つい最近、小山で発見っ。早速、食べてきました。えびの天ぷらと、ごはんに染みこんだつゆは、見た目ほど辛…
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  • 2017/11/3
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  青柳川魚店

  栃木県小山市城山町1-2-1うなぎの専門店です。国産のうなぎを備長炭で焼き上げます。注文してから調理を始めるので、時間がかかります。ふっくら、そしてパリッとした食感が最高です。川魚のくせもおいしくした味付けは、伝統の…
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  • 2017/11/3
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  かん八

  栃木県小山市城北6-4-13魚の熟成のおいしさを味わうお店です。肉と比べ、熟成期間は圧倒的に短く、魚によって熟成の時間も変わります。とても繊細なお仕事です。さらに、ランチのセットには、西京焼き、茶わん蒸しもつきま…
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  • 2017/9/29
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  うどん匠人 岡本

  栃木県那須郡那須町高久丙1147-236那須に来たら必ずと言っていいほど、立ち寄ります。透明感があり、それでいてかなりコシがある麺は、絶品です。人里離れた場所にあるのに、平日でも長蛇の列ですが、食してみれば納得します…
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  • 2017/9/22
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  とんかつ　みき

  栃木県宇都宮市石井町3129‐45とんかつが繊細な食べ物だと気づきます。肉、衣、揚げ、絶妙な味のバランスを感じます。とんかつは勿論、ごはん、味噌汁、サラダ、漬物、一品一品への職人のこだわりを感じます。…