カテゴリー:ラーメン
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栃木県那須塩原市関谷1127-7西那須野のラーメンと言えば、やま吉。なかでも背脂チャッチャッ系派の人にはたまらない「じとじとラーメン」がイチオシです。ミニステーキ丼とラーメンのセットも人気があり、+50円で「じとじと…
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〒321-0951 宇都宮市越戸3-15-11柳田大橋近くにあった丸信ラーメンの”こってり”が好きで通っていた時期もありました。でも、閉店してしまい、当時はかなりショックだったのですが、最近友人から「宇都宮の方に『マ…
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栃木県宇都宮市西川田東町15−21暑い日には、冷やし中華が さっぱりして美味しいです。シンプルで メンマが入って 麺は、硬めで 歯応えがあって美味しいです。…
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栃木県栃木市平柳町2-11-26佐野市のおぐら屋さんの暖簾分けです。澄み切った薄口しょうゆのスープは、いい意味で「誰が食べてもおいしい味」です。そのレベルが、他店と比較にならないくらいです。このあっさり、さっぱりなら…
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大金佐野市大橋町3229-7佐野ラーメンでは一押しです。スープの濁りのない透明度、洗練度では群を抜いています。このスープをつくる努力に脱帽します。それから、チャーシューも絶品です。麺は、もちろん手打ちです。…
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